Jõulud tulemas

Avastasin õudusega, et pool aastat on juba möödas ja jõulud hakkavad peatselt saabuma. No ega ma eriti papist ka pole. Võtsin kätte ja hakkasin siis pihta! Üks kampsun hakkab valmis saama! Nädalakene tunni haaval kudada ja tulemust näete pildil muidugi alles siis kui kingid teele lähevad :P Kauneid jõule Sulle ja su perele!!!

Laadalt müts?

Tänavu nagu ka paar eelmist aastat on laadad mütsimüüjaid täis. Sel aastal on eriti hoolsalt heegeldatud ja kootud sini-must-valgeid mütse. Kui enne belglaste minekut Jonasele rohelise mütsi heegeldasin, tekkis neil soov ikkagi kunagi ka sini-must-valge müts saada. No eks ma siis võtsin heegelnõela ja tegin ära. Järgmisel korral peaks mitte ridu jagama värvide jaoks vaid sinist osa ikka rohkem tegema.Hiljem vaatasin, et oma laps käib kah palja peaga või muu lötuga. Tema sai halli mütsi!

Väikesed külmutatud koogid

Aegaalt lihtsalt tuleb suur tahtmine midagi maitsvat teha aga kuna mul puudub kohe-nüüd-sama küpsetamise võimalus, tuleb mul leppida igasuguste asjadega, mida küpsetama ei pea. Nii ma siis üks päev sirvisingi Anna-Liisa kokaraamatu teist osa a leidsin sealtväikeste vaarikakookide retsepti, millest peaks jaguma 10 suule :)

Põhi:

100g kaeraküpsiseid

50g hakitud Kreeka pähkleid

50g võid

Täidis:

120g vaarikaid

200g maitsestamata tooruustu

1 purk (400g) suhkruga kondenspiima

2dl vahukoort

Sega omavahel purustatud küpsised (muide, kui kasutada suurt muffinivormi, siis soovitan küpsiseid kaks korda rohkem panna), sulatatud või ja purustatud pähklid (kuna mina pähkleid ei armasta, siis neid ma ise ei pannud). Torka muffinipanni õõnsustesse paberist kõrge äärega muffinivormid. Suru küpsisesegu pabervormide põha ja äärtele. Püreesta vaarikad (mina kasutasin maasikaid, kuna meil oli parasjagu maasikauputus peenras) ning vahusta toasoe toorjuust. Lisa toorjuustule kondenspiim, vaarikapüree ja vahustatud koor. Sega läbi ning tõsta vormidesse. Pane sügavkülma ja hoia seal 5 tundi kuni üle öö (ka pikemalt hoides ei juhtu midagi).

Viga, mille koogikeste uures tegin, oli see, et arvasin asja maitsvama saavat kui peidan korvikestesse ka maasikatükke- need külmusid liiga ära ja polnudki seal head, sest täidis jääb suhteliselt kreemjas. Ja kui retsept ütleb, et koogikesed võiksid toasoojas pool tundi enne serveerimist seista, siis no sellise kuumaga sulaksid need päris üles :)

Aga nii head said, et viivad keele alla!

Seenepirukas

Kunagi suvel katsetasin Selveri kalendrist retsepti, mille kirjelduseks on öeldud: Pirukas, mis süüakse ära enne kui viimane külaline kohale jõuab.

No nii see peaaegu oli kah- viimased külalised ei saanud seda tõesti ja oma asi, et tund aega hiljem kohale jõudsid :) Pirukas viib lihtsalt keele alla ja minu nipid- sibul on parem kui porru, magusa kohupiimaga saab veelgi maitsvam ja juba väike kogus suitsusinki annab asjale hea maitse (ära üle pinguta) ning juustu pole iial palju ;) Igal juhul jagub retseptist 8-le, valmistamisaeg 1,5 tundi ja retsepti koostaja on Katrin Vaht.

Põhi:

125g kohupiima

125g võid

0,5tl küpsetuspulbrit

2dl jahu
soola

Kate:

300g kukeseeni

peekonit

1 sibul või porru

4dl riivjuustu

3 muna

2dl kohvikoort

soola

valget pipart

Sega toasoe või kohupiimaga, lisa küpsetuspulbri ja soolaga segatud jahu. Vajuta sõrmedega pirukavormi põhjale ja äärtele. Pruunista pannil seened, peekon ja porru, kalla taignale. Vahusta koor ja munad, maitsesta, lisa riivjuust. Kalla kõik vormi. Küpseta 40 minutit ja serveeri rohelise salatiga.

Mütsitäis moosi

Jõulud... Sel korral tahtsin sõpru üllatada millegi muuga kui poest ostetuga ja ämma abiga valmis sibulamoos. Purkidele veel ka "mütsid" pähe ja oligi selle aasta kink valmis. Jõulude paiku tegin oma põnnile päkapikumütsi ka :)

18. detsember 2009

Klotsid

Aasta lõpus sai osa võetud ühest väga armsast ettevõtmisest ja omapoolt mõned klotsid õmmeldud. Oma laps mängis need veel sissegi :) Loodetavasti on neist ka teistel lastel sama palju rõõmu :) Klotsid said muidu tehtud samamoodi nagu esimesed.

19. november 2009

Kleit

Müts sai heegeldatud beebiballi jaoks aga kleit? Muidugi sai kleit ka tehtud! Muster ikka samast Käsitöö 2009 kevad. Kleidike sai natukene suurem tehtud, et uuel suvel saaks ka veel seda kanda. Emme soov. Samasuguseid mütse tegin enne maikuud veel mitu-mitu tükki :)
29. aprill 2009

Lapitekk

Ma räägin, et kui kasvab kõht, kasvab ka näppude sügelemine ja nii tulebki omal ette võtta palju näputamist vajavat tööd. Sel korral siis lapitekk- oli ikka tegemist küll jah ja lõpptulemus sai selline nagu sai. Aga ma suutsin tekitada elevust ja panna lapitekki tegema veel kaks sõbrantsi vähemalt :)

13. aprill 2009

Müts

Kui väike preili on minemas beebiballile kevadel, peab tal ju ka midagi vahvat olema. Preili emme leidis ajakirja Käsitöö 2009 kevadnumbrist vahva mütsikese mustri. Tädi Krissu lasi oma rasedusest paistes sõrmedel käia ja mütsike saigi vaevata valmis.

21. aprill 2009

Sõrmusepadi

Veel üks sõrmusepadi, sel korral taas südamekujuline ja kuldse-kollase-kirju.

18. veebruar 2009